Un studiu amplu, realizat pe o perioadă de 43 de ani de cercetători de la Mass General Brigham și Harvard T.H. Chan School of Public Health, sugerează că 2-3 cești de cafea cu cofeină sau 1-2 cești de ceai zilnic pot reduce riscul de demență cu aproximativ 18%. Rezultatele au fost publicate în revista JAMA, una dintre cele mai vechi și respectate publicații medicale din lume, notează portalul MedOnet.
Cercetătorii au subliniat că beneficiile cognitive se înregistrează doar în cazul băuturilor care conțin cofeină, datorită proprietăților antiinflamatoare ale acesteia. Efectele pozitive s-au menținut chiar și la participanții cu risc genetic ridicat pentru demență. Din totalul de 131.821 de participanți analizați, 11.033 au dezvoltat demență, însă cei care consumau regulat cafea cu cofeină au raportat mai puține probleme de memorie și performanțe mai bune la teste cognitive pe parcursul celor patru decenii de observație.
Studiul pe termen lung
Studiul a inclus participanți din cadrul programelor Nurses’ Health Study și Health Professionals Follow-Up Study, două dintre cele mai mari cercetări de acest tip, care au urmărit obiceiurile de consum, sănătatea și funcțiile cognitive ale oamenilor pe termen lung.
„Am dorit să investigăm dacă un obicei comun, cum ar fi consumul de cafea, poate fi o metodă accesibilă de prevenire a demenței. Perioada lungă de observație ne-a permis să verificăm această ipoteză în detaliu”, a declarat dr. Daniel Wang, autorul principal al studiului.
Potrivit oamenilor de știință, efectul protector al cofeinei se datorează capacității sale de a combate inflamația și de a preveni deteriorarea celulelor cerebrale. Această constatare sugerează că o cantitate moderată de cafea sau ceai pe zi poate fi benefică pentru menținerea sănătății cognitive pe termen lung.
Cofeina, elementul esențial
Studiul a comparat și consumul de cafea decofeinizată, însă rezultatele au arătat că doar băuturile cu cofeină aduc beneficii semnificative.
„Am comparat persoane cu riscuri genetice diferite pentru demență și am observat efecte similare. Cofeina pare să ofere protecție indiferent de predispozițiile genetice”, a explicat Yu Zhang, coautor al cercetării.
Aceste descoperiri indică faptul că, deși factorii genetici influențează apariția demenței, stilul de viață și obiceiurile alimentare pot juca un rol semnificativ în prevenție. Cofeina devine astfel un element-cheie al unei strategii mai largi pentru protecția creierului, fără a fi însă o soluție unică.
Context și recomandări
Cercetătorii atenționează că efectele pozitive ale cafeinei sunt moderate și depind de stilul de viață general, inclusiv dieta, activitatea fizică și somnul.
„Cofeina poate fi doar un element dintr-o strategie mai amplă de prevenire a demenței”, a subliniat dr. Wang. Prin urmare, persoanele interesate de menținerea sănătății cognitive ar trebui să combine consumul moderat de cafea și ceai cu alte obiceiuri sănătoase.
Datele colectate pe parcursul celor 43 de ani confirmă că un consum moderat de cafea și ceai cu cofeină poate fi benefic pentru funcțiile cognitive și poate reduce riscul de demență. Cu toate acestea, experții recomandă să fie considerată parte dintr-un stil de viață echilibrat, care să includă alimentație sănătoasă, mișcare regulată și monitorizarea factorilor de risc.
https://ziare.com/
