Eticheta: bucătari

Epuizarea profesională a angajaţilor din industria ospitalităţii, cunoscută sub numele de burnout, a fost abordată, în premieră, ca temă centrală de discuţie în cadrul unui eveniment dedicat sectorului HoReCa, organizat de Hospitality Culture Institute la Balvanyos. Subiectul a fost adus în atenţia publică în cadrul Food & Beverages Innovation Camp, care se desfăşoară în perioada […]