Târgul de Crăciun organizat şi în acest an de Primăria Sfântu Gheorghe, îşi deschide porţile astăzi, la ora 13.00, în centrul oraşului, în prezenţa viceprimarului Sztakics Éva.
După deschiderea oficială a acestui eveniment devenit tradiţie pentru această perioadă din an, pe scenă vor urca elevii Colegiului „Székely Mikó”, ai Colegiului Reformat, ai Şcolii Generale „Ady Endre” şi ai Şcolii Generale „Gödri Ferenc”. Tot astăzi, tinerii prezenţi vor avea posibilitatea să participe la împodobirea bradului tineretului, aflat în apropierea scenei.
Potrivit organizatorilor, pe parcursul zilelor următoare, până în Ajunul Marii Sărbători, la Târgul de Crăciun vor fi expuse obiecte de artizanat, cărţi, obiecte de decor şi-o gamă diversificată de jucării. Meşterii artizani care dau posibilitate cumpărătorilor să aleagă darul potrivit, pentru cei dragi, sunt mare parte din Sfântu Gheorghe, însă şi-au anunţat prezenţa şi cei din localităţile Corund, Porumbenii Mari şi Bulgăreni, din judeţul Harghita. Vizitatorii şi cumpărătorii sunt aşteptaţi zilnic, între orele 11.00–19.00, iar în data de 24 decembrie, până la ora 14.00.
Atmosfera de sărbătoare a Târgului de Crăciun de la Sfântu Gheorghe va fi creată şi întreţinută de preşcolarii şi elevii care vor urca pe scena din centrul oraşului, precum şi de formaţiile locale de muzică şi dansuri populare care vor prezenta spectacole, în fiecare zi.
De partea gastronomică a Târgului se vor ocupa membrii Asociaţiei Unităţilor Hoteliere şi Restaurantelor din Sfântu Gheorghe. Astfel, în hanul din târg aceştia vor oferi clienţilor caltaboşi, sângerete, supă cu hrean, sarmale, răcituri, jumări şi multe alte bunătăţi specifice bucătăriei transilvane, care vor fi preparate „ la vedere”.
Mâine, cu începere de la ora 9.00, bucătarii restaurantelor Tribel FF şi Kolcza vor prepara, în mod tradiţional, doi porci cu greutatea de 250 kg fiecare. Aceştia îşi vor da silinţa ca preparatele să fie gata până la ora prânzului, astfel încât fiecare vizitator să poată gusta cârnaţi şi caltaboşi proaspeţi, dar şi fruptură.
Organizatorii Târgului de Crăciun au precizat că în perioada 14–27 decembrie va fi închisă circulaţiei zona cuprinsă între Prefectură şi Parcul Central, iar staţia de taxiuri se va muta în parcarea din faţa Teatrului.
Programul complet al Târgului de Crăciun poate fi consultat pe www.sfantugheorgheinfo.ro.
Ana Alina Costache
