În luna august s-au desfășurat controale la nivel național, în unități din industria agroalimentară, fiind aplicate amenzi contravenționale în valoare totală de 219.800 lei. Din fericire, județul Covasna nu se numără printre cele în care s-au constatat nereguli.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor informează, printr-un comunicat de presă, că în cursul lunii august 2018, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor precum şi a municipiului Bucureşti au desfășurat 7.347 de controale în unităţile din industria agroalimentară care desfăşoară activităţi în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii, a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare, a băuturilor alcoolice, dar și a celor de depozitare a produselor alimentare, a seminţelor, legumelor și fructelor.Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație şi a informaţiilor privind sistemul HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.De asemenea, în cadrul controalelor în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe conform procedurilor şi Programului de supraveghere şi control, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise a pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor arondate.
Ca urmare a neregulilor constatate, au fost acordate 127 de amenzi contravenționale în valoare totală de 219.800 lei, în 27 de județe din țară. Cele mai multe sau mai grave nereguli au fost înregistrate și sancționate în județul Dâmbovița, pentruneîntreţinere spaţii, depozitare necorespunzătoare, manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, neînregistrare spaţii, depăşirea capacităţii de depozitare produse alimentare, etichetare necorespunzătoare, acestea cumulând amenzi contravenționale în valoare de 51.400 de lei. În topul județelor care au cumulat amenzi considerabile se mai numără Brașovul (16.400 de lei), Sibiul (14.400 de lei) și Giurgiul (12.000 de lei), amenzi aplicate pentru igienă şi depozitare necorespunzătoare, manipulare, etichetare, depozitare necorespunzătoare și lipsă trasabilitate.
Potrivit directorului D.S.V Covasna, Siko Barabasi Sandor, în urma controalelor efectuate pe raza județului nostru, nu s-au constatat nereguli, motiv pentru care nu a fost aplicată nici o sancțiune.
Costache Oana-Mihaela
