Nouăsprezece echipe din România, Ungaria, Olanda, Belgia, Italia, Germania, Anglia şi Statele Unite ale Americii s-au înscris la Transylvanian BBQ Festival, care se va desfăşura în luna mai în localitatea Olteni.
Evenimentul este inclus în calendarul oficial al concursurilor Kansas City Barbeque Society (KCBS), iar participanţii vor concura la categoriile barbeque din carne de pui, coaste de porc, pulled pork, piept de vită şi mystery box.
Câştigătorul concursului se va califica la Campionatul Mondial Jack Daniel’s, care se va desfăşura în Statele Unite ale Americii.
„Evenimentul din 17-19 mai este o provocare pentru noi. Până acum la concurs s-au înscris 19 echipe din 8 ţări, printre altele şi din Statele Unite ale Americii. Acest mare interes se datorează şi faptului că am fost înscrişi în Calendarul competiţional internaţional oficial al Kansas City Barbecue Society (KCBS), ceea ce înseamnă că este pentru prima dată când în România va avea loc o astfel de competiţie. Obiectivul nostru este să atragem cât mai mulţi turişti în judeţ şi să le oferim programe interesante. Şi cu acest eveniment adăugăm o nouă pată de culoare în şirul evenimentelor turistice din judeţ”, a declarat vicepreşedintele Consiliului Judeţean Covasna, Grüman Róbert.
Primul festival barbeque a avut loc în vara anului trecut la Sfântu Gheorghe, iar la acesta au participat şapte echipe din România şi Ungaria care s-au întrecut în a prepara cel mai bun barbeque din carne de pui, coaste şi spată de porc, piept de vită, precum şi din carne de mistreţ şi urs.
Oana Mălina Negrea/ AGERPRES
