Aproximativ 75% din celor 13.878 de hectare cultivate cu cartofi au fost recoltate, producția medie la hectar fiind de aproximativ 28 de tone, în creștere față de cea înregistrată anul anterior, conform datelor Direcției pentru Agricultură a județului Covasna.
Directorul executiv al Direcției pentru Agricultură a județului (DAJ) Covasna, ing. Könczei Csaba, a catalogat anul agricol 2017 ca fiind foarte bun, atât în ceea ce privește cartofii, cât şi în ceea ce privește cerealele de toamnă şi cele de primăvară, producţia fiind mai bună decât în 2016.
„Campania de recolare a cartofului, nu s-a încheiat încă. Ploaia aceasta din ultimele două zile a fost binevenită, era necesară (…). În ceea ce privește recoltarea cartofilor, suntem undeva la 75% din totalul suprafeței. Totalul suprafeței este de 13.878 de hectare și avem o producție medie foarte bună, zicem noi, în jur de 28 de tone, iar față de anul trecut, este cu aproape 6 tone mai mare decât anul trecut. Anul trecut am avut cam 21,7 tone la hectar, deci este mai mare cu 30%. Și la cerealele de toamnă am avut 30% creștere și la cerealele de primăvară am avut 25% creștere față de anul trecut și și la cartofi avem creștere de producție, însă mai avem 25% de recoltat (…). La noi, cartoful este produs de bază, se produce în peste 13.000 de hectare, dar trebuie ținut cont de faptul că producătorii mici, care nu sunt atât de dezvoltați ca să investească în tehnologie, au o producție mai mică, iar ei reprezintă undeva la 60% din totalul suprafețelor și numărului fermierilor. La noi și fermierii mici se ocupă de cartofi, dar eu zic că 28 de tone medie pe județ este o producție foarte bună.”- a declarat ieri, în cadrul unei conferințe de presă, directorul Könczei Csaba.
Întrebat dacă în județ se cultivă și cartofi dulci sau cartofi mov, acesta a răspuns: „Producători de cartofi dulci, nu avem (…). Cartofi mov avem trei producători. Poate că este ceva puțin mai ieșit din comun. Soiurile acestea sunt cel mai aproape de cartoful sălbatic din Anzi și…au preț bun. Nu fac producție mare și nici nu cresc foarte mari și au în componență foarte mulți anti-oxidanți.”- a spus ing. Könczei Csaba.
În ceea ce privește vânzarea cartofilor, acesta a precizat că unii producători au început să exporte în Republica Moldova și în Ucraina.
„S-a făcut și o producție bună, a crescut și suprafața de cartofi, la nivel județean cu vreo 2000 de hectare față de anul trecut, deci avem o supra-producție care a dereglat puțin piața, dar eu zic că ne vom reveni. Am început să facem exporturi, nu masive, dar totuși, apreciabile, către Moldova și Ucraina și eu cred că această cantitate eliberează puțin supra-producția (…). Eu zic că, una peste alta, anul 2017 este un an bun, spre foarte bun”- a spus directorul Direcției Agricole Covasna.
Ana Ciorici Costache
