Eticheta: siguranța alimentară

Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Covasna a transmis, vineri, un set de recomandări adresate consumatorilor privind achiziționarea, păstrarea și prepararea alimentelor în perioada caniculară, pentru a preveni apariția toxiinfecțiilor alimentare, anunțând totodată că va intensifica verificările la operatorii economici din județ. Temperaturile ridicate din această perioadă cresc riscul alterării alimentelor și al […]