Eticheta: sezon pastoral

În vechime, sezonul pastoral se socotea între Sfântul Gheorghe (23 aprilie, când se „fac stânile”) și Sfântul Dumitru (26 octombrie, când „se strică stânile”) – de aici şi vorba, de multe ori adevărată: „La Sângiorz să încaieră câinii, iar la Sânmedru să sfădesc stăpânii…” Totuși, urcatul oilor la munte nu se întâmplă chiar în ziua […]