Eticheta: covată

Pregătirile pentru sărbători în satul de altădată. Frământatul aluatului pentru pâine și cozonaci în coveți de lemn

20 decembrie 2025 0 comentarii

În gospodăriile țărănești de odinioară, covata de lemn — unealtă masivă, scobită dintr-un singur trunchi de plop, tei ori salcie — ocupa un loc de seamă între obiectele de lucru ale casei. În preajma marilor sărbători, covata aduna făina cernută, maiaua veche păstrată cu grijă și peste toate, îndemânarea femeii. Pâinea se făcea cam o […]

Citeste mai mult