Au început pregătirile pentru Balul Vienez ce va avea loc la Sfântu Gheorghe, luna viitoare. Cei interesați să participe, pot face deja rezervări.
Aflat la cea de-a treia ediție, Balul Vienez va fi organizat de Camera de Comerț și Industrie (CCI) Covasna, în parteneriat cu Agenţia de Turism „Transilvania Tourist Service”, cu Hotel&Restaurant „Park” din municipiu, Asociația Întreprinzătorilor Mici și Mijlocii din județul Covasna (ASIMCOV) și cu sprijinul Oficiului Național de Turism al Austriei și al Biroului de Turism al Vienei – Vienna Now or Never.
Oaspeți de seamă . .
Potrivit organizatorilor, Balul va avea loc în data de 13 februarie (a.c.), la Restaurantul „Park” din Sfântu Gheorghe. Evenimentul reprezintă și o modalitate de promovare a zonei, a județului, astfel că sunt așteptați și oaspeți din străinătate și nu numai. Spre exemplu, au fost trimise invitații și către Camera de Comerț Româno-Maghiară la Bekescsaba, dar sunt așteptați și reprezentanți ai Ambasadei Austriei și ai Oficiului Național de Turism al Austriei, reprezentanța București, precum și oameni de afaceri din Ungaria.
De asemenea, sunt invitați să participe la Bal, reprezentanți ai mediului de afaceri străin care activează în județ.
„Am cerut o statistică despre investițiile austriece în județul Covasna și am văzut la Sfântu Gheorghe sunt 24 de investiții austriece sau investiții mixte și 45 în total, în județ (…). Intenția noastră este ca anul acesta, în mod special să îi invităm pe acești investitori care au adus capital austriac în județul Covasna, (…) deci să fie invitați speciali la acest eveniment”, a spus László Endre, manager al Agenției de Turism Transilvania Tourism Service.
Bal dedicat tinerelor talente din județ
Prima ediție s-a desfăşurat după modelul celebrului bal Johann Strauss de la Viena, iar ediția de anul trecut a Balului a fost dedicată Împărătesei Austriei și a Ungarei- Elisabeta, cunoscută şi sub numele ”Sissi”. Potrivit organizatorilor, anul acesta, Balul este dedicat tinerelor talente din județul Covasna și își propune sprijinirea și promovarea acestora.
„Dansatorii vor fi din rândul tinerelor talente, iar muzica de cameră, pentru că va fi și muzică de cameră, va fi pregătită de tinere talente de la Liceul de Artă. Încă nu este finalizat programul, dar ne dorim să aibă un aer de tinerețe (…). Avem foarte mulți tineri talentați și dorim să îi prezentăm și oaspeților noștri (…). Acesta va fi mesajul balului, sprijinirea și cunoașterea tinerelor talente din județ, pe tot parcursul programului”, a mai spus László Endre.
Orchestra „Rustik Band” va asigura și anul acesta muzica de dans și muzica de fundal. Nici anul acesta nu va lipsi cadrilul de la miezul nopții, dans ce a avut succes și la edițiile precedente ale Balului.
În ceea ce privește ținuta celor care doresc să participe la bal, organizatorii au precizat că doamnele vor trebui să poarte rochii de seară sau de cocktail, iar domnii vor trebui să poarte un costum de culoare închisă și cravată.
Meniul – o îmbinare a preparatelor internaționale cu cele locale
Potrivit organizatorilor, meniul va fi unul „elegant, dar tradițional, o îmbinare a unui meniu internațional cu meniul local”.
Oaspeții vor fi serviți cu un aperitiv ce va conține, printre altele, ficat de gâscă în aspic, șuncă și cremă de hrean, salată de vinete, fâșii de piept de pui cu susan; ouă „casino”, pate din avocado, iar apoi cu somon la tavă cu lime și capere și sos din mărar verde, supă gulaș, tort cu nucă și cu băuturi.
Rezervări online
Conform organizatorilor, sistemul de rezervări este pus în funcțiune. Rezervări se pot face accesând vor site-ul Camerei de Comerț și Industrie (CCI) Covasna, www.ccicov.com, apăsând pe secțiunea sau afișul „Bal Vienez” și apoi pe secțiunea „Înregistrare online”. Astfel, cei interesați să participe la Bal vor putea accesa planul sălii de bal, aranjarea meselor și pot consulta lista participanților. Organizatorii pun la dispoziție în jur de 150-160 de locuri. Cei interesați să participe trebuie să facă rezervări cel târziu până la data de 10 februarie (a.c.).
Organizatorii au precizat că Balul Vienez nu reprezintă o acțiune comercială, pentru profit, ci este organizat, mai mult pentru prestigiu, și de aceea, nu vor fi suplimentate locurile la 200.
Ana Alina Costache