Foto:M.d.C
Expoziții de animale, de utilaje și de produse agricole, concursuri și activități interactive au avut loc duminică, în Piața Centrală din Sfântu Gheorghe, în cadrul festivalului „Agrofest”. La deschiderea evenimentului au participat reprezentanți ai Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, oficialități locale și județene.
Festivalul, aflat la cea de-a doua ediție și organizat de Consiliul Judeţean Covasna, Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară AgroSic, Direcţia Agricolă Covasna, Asociaţia Judeţeană a Crescătorilor de Bovine, Primăria Sfântu Gheorghe și Fundaţia „LAM” din Ilieni, a avut ca slogan: „Să mutăm satul la oraș!” și și-a propus să promoveze „viața la țară”, animalele domestice, să valorifice munca fermierilor și a producătorilor agricoli din județ, și produsele locale.
„Ne-am propus ca pentru o zi să aducem satul în oraș. Noi, cei din Aagricultură, am considerat că există o reținere a oamenilor din oraș față de tot ceea ce înseamnă agricultură în județ și nu numai. Organizând acest eveniment am încercat și încercăm să aducem toată activitatea agricolă, tot ce înseamnă zootehnie, către cei din oraș, ca să se înțeleagă faptul că o mâncare sănătoasă, o hrană sănătoasă este produsă de oamenii pe care îi vedeți aici (fermieri, agricultori –n.r.)”- a declarat directorul Direcției pentru Agricultură a Județului Covasna, ing. Konczei Csaba.
Programul a cuprins expoziții de animale, de produse și de utilaje agricole, concursuri variate, plimbări cu trăsura și alte activități. Copiii și nu numai au avut ocazia de a asista la prezentări ale tehnicilor de mulgere, au putut degusta lapte proaspăt și au putut interacționa cu animale pe care nu au ocazia să le vadă decât în lumea satului.
Deschiderea manifestărilor a fost marcată printr-o paradă muzicală pe străzile din municipiu, cu oprire în Piața Centrală.
Foto:M.d.C
„(…) Stimați fermieri, ieri, participând la aniversarea a 25 de ani de la înființarea Fundației <<LAM>>, o prezentare despre alimentele sănătoase a confirmat ceea ce știam deja: că dumneavoastră produceți valoare. Mulți fac produse și mii de tone, dar valoare produc foarte puțini. Produceți valoare fiindcă munca grea, iubirea față de animale, respectul pentru pământ (…), dau un gust aparte laptelui pe care ni-l puneți pe masă zi de zi. (…). De ce nu merge bine acest sector? De ce sunt necăjiți fermierii noștri? Cred că răspunderea este a noastră a tuturor: fermierii să producă un produs sănătos, iar consumatorii să cumpere produse din România. Noi, Consiliul Județean Covasna, prin Asociația <<Agrosic>>, vă vom sprijini întotdeauna, așa cum am făcut-o și în acest moment (…)!”- a declarat, în deschiderea evenimentului, directorul asociației „AGROSIC”, Orbán Miklós.
Viceprimarul orașului, Toth Birtan Csaba, s-a adresat, apoi, celor prezenți, spunând:
„Felicit organizatorii manifestării Agrofeszt! (…) Sfântu Gheorghe este și rural, într-un fel: avem două sate aparținătoare, Chilieni și Coșeni, și în Simeria veche și în alte părți periferice ale orașului se practică agricultura, iar pentru conducerea orașului este foarte important ca locuitorii să consume produse de calitate. (…)”
Prezent la „Agrofeszt”, reprezentantul Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Dumitru Daniel Botănoiu, secretar de stat, a transmis, printre altele, câteva informații despre diverse programe naționale destinate sprijinirii fermierilor și prod
Foto:M.d.C
ucătorilor agricoli, dar și despre termenele pentru plata unor subvenții.
„Sigur că suntem aici pentru a arăta ce înseamnă agricultura românească, pentru că mâncăm de trei ori pe zi sau teoretic ar trebui să mâncăm de trei ori pe zi și trebuie să știm că produsele fermierilor noștri sunt produse de calitate, care, evident, trebuie să fie susținute financiar. În cazul Bălțatei, (…) pentru noi este importantă și am spus că o să avem un program, din buget național, care să susțină Bălțata și Bruna, astfel încât o astfel de activitate să continue, pentru că suntem interesați ca produsele și în special produsele de calitate din lapte, să ajungă pe masa consumatorilor, dar la prețuri corecte și aici, intenționăm ca începând din 16 octombrie să plătim subvențiile în avans (…). Există o altă problemă legată de prețul laptelui, pe care noi dorim să o reglementăm în perioada următoare și sunt prevăzute acele depozite care să preia laptele de la fermieri, să îl proceseze și să poată să îl expună în cantități suficient de mari pe masa consumatorilor din România. Dacă discutăm despre cifre (…), discutăm de acea sumă din subvenție, pentru lapte, de 15 euro pe tonă, 84 de euro per animal în cazul în care creștem (animalele n.r.)- pentru carnea pentru abatorizare. De asemenea, celelalte plăți pentru sectorul vegetal, pe care le vom acorda în avans, începând cu data de 16 octombrie, iar în data de 1 decembrie vrem să începem plățile regulare, astfel încât să finalizăm acordarea subvențiilor înainte de termenul pe care dumneavoastră îl știți (…). Noi nu ne dorim să mai vedem laptele aruncat la porci. Vrem ca laptele să fie pe masa consumatorilor, motiv pentru care a apărut noul program pentru școli, în care laptele și produsele din lapte se găsesc pentru copii, astfel încât aceștia să se obișnuiască cu acest produs de o calitate foarte bună. În ultimul rând, avem programele legate de achiziții și de creditare a terenurilor, și de asemenea, de instalare a tinerilor fermieri, unde intenționăm să putem să îi ajutăm să își ia credite de până la 3 milioane de euro, cu garanții de la stat și cu garanția terenului cumpărat, astfel încât să putem să susținem activitățile agricole în mediul rural și de ce nu (…), să putem să aducem satul mai aproape de oraș!”- a declarat secretarul de stat Dumitru Daniel Botănoiu.
„Județul Covasna are tradiție în creșterea animalelor”
Dr. Ing. Iacob Lelior, director general al Agenției Naționale pentru Zootehnie, a declarat că în județul nostru „există cea mai mare concentrare de bovine din Europa”.
„Județul Covasna are o tradiție în creșterea animalelor și spun asta pentru că este un județ în care există cea mai mare concentrare de bovine din Europa. Vorbim numai despre concentrare, dar trebuie să spunem ceva și despre calitatea animalelor, pentru că marea parte dintre efectivele de animale din județul Covasna sunt cuprinse în lucrările de selecție, în controlul performanțelor. Asta înseamnă că
Foto:M.d.C
fermierii de aici au înțeles ce înseamnă avantajele lucrărilor de selecție, ce înseamnă însămânțarea artificială și ce înseamnă folosirea la reproducție a reproducătorilor de înaltă valoare genetică, pentru că numai ei pot transmite mai departe progresul genetic în generațiile viitoare de animale. La începutul lunii am participat la Mureș, la Ziua națională a Bălțatei, și vreau să vă spun că au fost prezentate animale din mai multe județe ale țării, iar la categoria <<juninci>>, câștigătoarea a fost o junincă din județul Covasna. Am văzut că este prezentă și aici, deja aceasta a fătat, dar doresc să vă spun că proprietarul animalului a ținut să spună de sprijinul pe care l-a avut din partea Oficiului Județean pentru Zootehnie și la recomandarea directorului care la vremea aceea era actualul subprefect, domnul Radocea Neculae, care a recomandat ceea ce trebuie folosit pentru zootehnia românească și nu numai. Acesta este unul dintre motivele pentru care animalele din acel județ, zootehnia din această zonă a ajuns să aibă rezultatele pe care le vedem astăzi. (…)”- a declarat dr. Ing. Iacob Lelior.
„ …Să mâncăm românește!”
Prezentă pentru prima oară la acest eveniment, Corina Mareș, director InterMarketing, organizatorul târgului Agraria de la Cluj, târg reprezentativ pentu zona Transilvaniei care va avea loc în cursul anului viitor, în luna aprilie, ne-a spus, printre altele : „ Știam că sunt animale de foarte mare valoare în județul Covasna și foarte mulți crescători de bovine pe care dorim să-i aducem la Cluj sau la București, unde intenționăm să facem câte o expoziție de animale. (…) La evenimentele pe le organizăm încercăm să aducem produse românești, să consumăm produse românești pentru că în acest fel îi ajutăm pe fermierii din România. E bine să cumpărăm produse din România pentru că așa ne ajutăm pe noi; ne uităm că și în Ungaria oamenii sunt foarte naționaliști în ceea ce privește consumul de produse din țara loc, și în Germația, și în Franța. Noi de ce să nu facem același lucru ? Prin târgurile pe care noi le organizăm încercăm să atragem producătorii locali, indiferent de ce etnie sunt- români, sași, secui-, noi toți trăim în aceeași țară și vrem să trăim mai bine, iar pentru aceasta trebuie să avem mai mare grijă de cei care ne furnizează hrana. De ce să nu mâncăm de la noi de acasă, să gătim cu produse românești? (…) Îi așteptăm pe toți la Cluj, să mâncăm românește, îi așteptăm la Fundulea, să mâncăm românește, și vom reveni și noi la Dvs, să mâncăm românește!”
În cadrul Agrofest au fost premiate cele mai bune exemplare de bovine prezente la festival, din patru categorii: viței, juninci, vaci primipare și vaci multipare. Animalele declarate câștigătoare aparțin următorilor fermieri: categoria vaci multipare– Locul I: Pastor Nicolae (Sărămaș-Barcani); Locul II- Tatu Paul ( Hăghig); Locul III: Szocs Attila (Tamașfalău); vaci primipare– Locul I- Pastor Nicolae (Sărămaș- Barcani); Locul II- Jako Tibor (Bodoc); Locul III- Muller Zoltan (Bixad); juninci gestante: Locul I- Kanabe Gergely (Sânzieni); Locul II –Sterczer Sandor (Sânzieni); tineret femel: Locul I- Ferencz Alpar Imre ( Bodoc); Locul II- Kanabe Gergely (Sânzieni); Locul III- Jako Andras Levente (Covasna).
Câștigătorul locului I la două categorii, tânărul fermier Nicolae Pastor din localitatea Sărămaș, comuna Barcani, ne-a spus: „Simt că munca este răsplătită într-un final și mă motivează să merg mai departe. Mă ocup de creșterea bovinelor de 7-8 ani, după ce am terminat facultatea, am terminat management și stategii în afaceri, dar îmi plac animalele și am ales să continui în acest domeniu. (…) E o muncă plăcută când sunt și rezultate”.
Foto:M.d.C
O bilă neagră pentru organizatori
Programul festivalului a cuprins și spectacole și activități derulate pe scena amenajată special pentru acest eveniment în centrul orașului. Ce păcat, însă, că organizatorii nu au avut inițiativa ca în cadrul programului artistic și a celui destinat copiilor să cuprindă și cântece și dansuri populare românești (în orașul Covasna, comunele Hăghig, Zagon, Zăbala și în localitățile din Zona Buzaielor sunt destui artiști de valoare care ar fi putut înfrumuseța și întregi acest festival) precum și activități pentru copiii vorbitori de limbă română. Nu pot uita întrebarea pe care nepoțelul meu mi-a pus-o în cursul anilor trecuți, când, la târgurile de toamnă organizate în centrul municipiului Sfântu Gheorghe, toate activitățile adresate copiilor s-au desfășurat doar în lb. maghiară: „Buni, aici nu se vorbește și românește, să înțeleg și eu ce fac copiii???” Ieri, nepoțelul meu nu a fost în localitate, dar la evenimentul ce are ca scop adunarea laolaltă a comunității au fost prezenți destul de mulți părinți și bunici cu copiii și nepoții lor care, probabil, au avut aceeași nedumerire ca Mihăiță al meu. De aceea, nutresc speranța dar mai ales am convingerea că pentru ediția de anul viitor, organizatorii Agrofest vor ține cont de aceste dureri și nedreptăți față de comunitatea românească.
Ana Ciorici Costache
Maria Crețu-Graur
Vrei să fii notificat când apare un articol nou? Abonează-te prin e-mail